Nugget Cabe Garam
Untuk 3 Porsi
Nugget Cabe Garam, perpaduan sempurna antara renyahnya nugget dan gurih pedasnya tumisan bawang putih, bawang merah, serta cabai rawit. Sajian simpel tapi nikmat ini cocok banget disantap hangat-hangat bareng nasi putih.
Bahan :
- • 200 gr chicken nugget stick
- • 10 siung bawang putih
- • 10 siung bawang merah
- • 10 buah cabai rawit merah
- • 2 batang daun bawang
- • 1 sdt kaldu jamur
- • 1 sdt gula pasir
- • 1/8 sdt merica
Pelengkap :
- • nasi putih
1
Potong-potong chicken nugget lalu goreng hingga matang, tiriskan
2
Di dalam food chopper, masukkan cabai rawit merah, bawang merah dan bawang putih, haluskan kemudian iris daun bawang
3
Panaskan minyak, tumis bumbu dasar yang sudah dihaluskan di api sedang besar hingga wangi kemudian masukkan kaldu jamur, gula pasir dan merica, tumis di api kecil hingga sedikit kering
4
Masukkan nugget dan daun bawang, tumis sesaat
5
Nugget cabai garam siap disajikan
