Nugget Ala Platter Halal Guys

Name: Nugget Ala Platter Halal Guys
Prep time: PTM
Yield: 4-5
Ingredients: 375 gr beras; 100 gr mayones; sambal rawit; 100 gr sour cream; 500 ml air; kulit tortilla, panggang dan potong; 2 siung bawang putih; chicken nugget; 2 sdt bubuk kari; ½ sdt garam; tomat beef; 1 sdt oregano kering; ¼ sdt merica; 2 lembar bay leaf; head lettuce; 1 sdm kaldu ayam bubuk; 2-3 sdm air; hot sauce/tabasco (opsional); ½ buah bawang bombai, cincang; 1 buah jeruk nipis; 3 siung bawang putih, cincang; 3 sdm minyak; 1 sdm mentega tawar

Untuk 4-5 Porsi

Nugget Ala Platter Halal Guys berisi nugget ayam renyah, nasi berbumbu harum, sayuran segar, dan saus putih creamy khas Halal Guys yang gurih lezat.

Tonton Video

Cetak

Kelompok Bahan

Bahan pilaf rice: :

• 375 gr beras
• 500 ml air
• 2 sdt bubuk kari
• 1 sdt oregano kering
• 2 lembar bay leaf
• 1 sdm kaldu ayam bubuk
• ½ buah bawang bombai, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 3 sdm minyak
• 1 sdm mentega tawar

Bahan garlic sauce: :

• 100 gr mayones
• 100 gr sour cream
• 2 siung bawang putih
• ½ sdt garam
• ¼ sdt merica
• 2-3 sdm air
• 1 buah jeruk nipis

Pelengkap: :

• sambal rawit
• kulit tortilla, panggang dan potong
• chicken nugget
• tomat beef
• head lettuce
• hot sauce/tabasco (opsional)

Langkah-langkah

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi

Di dalam rice cooker, masukkan beras, air, kaldu ayam bubuk, bubuk kari, oregano kering, tumisan bawang putih bawang bombai dan bay leaf, aduk rata dan masak hingga matang